Cocinando entre gamusinos: El bizcocho más rápido y fácil del mundo

Perdón por faltar a la cita del viernes. A cambio os propongo hoy una merendola que bien la podéis dejar para preparar el fin de semana o cualquier día después del cole. Sólo se tardan dos minutos.

Se trata del bizcocho de chocolate en taza:

Necesitamos los siguientes ingredientes (para cada taza que preparemos):

– 1 huevo .
– 4 cucharadas soperas de leche.
– 2 cuch. sop. de aceite de girasol.
– 2 cuch. sop. rasas de chocolate en polvo.
– 2 cuch. sop. rasas de azúcar.
– 4 cuch. sop. rasas de harina.
– 1 cucharada de café rasa de levadura química.

Poco a poco vamos añadiendo los ingredientes dentro de la taza y removiendo con brío empezando por el huevo.

Removemos bien tanto el huevo como la leche, el azúcar  el cacao, la harina y la levadura. Tenemos que mezclar hasta que tengamos una masa más o menos así:

Cuando lo tengamos, lo metemos dos minutos al microondas y esperamos que crezca. Revisar bien la potencia de vuestro microondas, nosotros lo pusimos a unos 700w. Primero dos minutos y luego otros 30 segundos a tope de potencia.

Después de dos minutos obtenéis algo así

Después de esto sólo hay que desmoldar y zampárselo

Para chuparse los dedos!
Que tengáis buena semana
b.

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